Jsou v říjnu mléčné houby: je možné je sbírat

Tichý lov je taková činnost, kterou chcete prodloužit až k samotnému sněhu. Náruživí houbaři proto sbírají lesní dárky, dokud to jde.

Zásadní otázka zní: jsou v říjnu mléčné houby, a pokud ano, kde je lze tento měsíc sehnat. Tento článek vypráví o lese, ve kterém rostou mléčné houby v říjnu, a s jakými triky je můžete vidět mezi hojně padajícími listy stromů.

Čtěte, vstřebávejte informace a uvádějte je do praxe. Doufáme, že vám to umožní na podzim získat bohatý úlovek hub na klidném lovu.

Jak hledat mléčné houby v říjnu

Sbírání hub je aktivní, vzrušující, nesrovnatelný odpočinek. Každý má přístup k „tichému lovu“ s košíkem v ruce. Proto jsou houbaři nejpočetnějším hostitelem mezi turisty a myslivci. Mléčné houby je lepší hledat v říjnu při východu slunce, za rosy nebo za deště: klobouky se lesknou, v očích neoslňuje, slunce neoslepuje. A pak jsou houby nejšťavnatější, nejsilnější, voňavější, nebo, jak se říká, rázné. Pro zachování čerstvosti hub je nejlepší sbírat je do proutěného košíku z vrbového proutí.

Nemůžete sbírat houby v kbelících, pytlích, plastových sáčcích - houby se v nich mačkají, drolí, vzduch nevniká do takové nádoby a houby "hoří".

Houby plodí od jara do pozdního podzimu, ale nerovnoměrně a ve vlnách nebo, jak se říká, ve vrstvách. Celkem jsou ve středním pruhu 3 nebo 4 vrstvy.

Rostou v říjnu mléčné houby a lze je sklízet

Odpověď na otázku, zda v říjnu rostou mléčné houby, je pozitivní a na podzim můžeme sbírat houby jako:

  • Dubová hrudka

Klobouk je do 10 cm v průměru, zpočátku vypouklý nebo plošně rozprostřený se zahnutým okrajem, mírně promáčklý, později nálevkovitý, s patrnými soustřednými zónami, cihlově okrový, hnědočervený. Desky jsou časté, slabě klesající, světle okrové, se stářím v hnědorezavých skvrnách. Dužnina je bílá, jak houba roste, získává načervenalý odstín. Mléčná šťáva není hojná, mírně nahořklá, vodově bílá, na vzduchu nemění barvu. Noha je až 10 cm vysoká, pevná, u staré houby je dutá, lámavá, rovná nebo prohnutá, stejné barvy jako klobouk, na bázi červenavě rezavá. Roste v malých skupinách v listnatých a smíšených lesích s příměsí dubu, kolem středně starých dubů v nízké trávě a na lesním patře, tvoří mykorhizu s dubem. Tvoří plodnice v červenci - říjnu.

  • Hořké mléko

Čepice o průměru 3-10 cm, plochá konvexní se zasunutým okrajem, poté vypouklá, nálevkovitá, s papilou vyčnívající uprostřed, suchá, hladká, hedvábná, bez soustředných prstenců, rovnoměrně zbarvená tmavě hnědá , Talíře mladých hub jsou světlé, u zralých jsou žlutohnědé, často s bělavým květem výtrusů. Dužnina je bělavá. Zřídka červivé. Mléčná šťáva je hojná, bílá nebo bezbarvá, štiplavá, pálivá. Noha je pevná, s věkem se stává dutou, často s vyhloubenou, bělavě plstnatou základnou. Roste od července do října v jehličnatých a smíšených lesích ve velkých skupinách. Tvoří mykorhizu s borovicí a břízou. Hořká se sbírá ve velkém množství pro její širokou distribuci, vysoký výnos, odolnost vůči poškození larvami hmyzu.

  • Šedá hrudka

Klobouk je 5-15 cm v průměru, hustě masitý, ze začátku konvexní přechází v konkávně prolehlý s ohnutým zvlněným okrajem, obvykle bez zón nebo se slabými soustřednými kruhy, hladký, slizký. Houba s velmi proměnlivou barvou: lila-šedá, modrošedá, olověně-fialovo-šedá, šedavě-červeno-žlutá, s věkem získává okrově růžový nebo fialový odstín, někdy s vodnatými skvrnami, v místech tlaku se stává hnědé nebo nahnědlé. Proto houba dlouhou dobu vzdoruje definici.Destičky jsou přiléhavé nebo slabě obtékající podél lodyhy, bělavé, stářím světle okrové, s rezavými skvrnami. Dužnina je hustá, bělavá, do zralosti žloutnoucí. Mléčná míza se na vzduchu změní na zelenožlutou. Noha je 4-12 cm vysoká, slizká, hladká, dutá, většinou uprostřed nebo dole oteklá. Roste v jehličnatých a smíšených lesích, hlavně pod smrky a břízami, na okrajích bažin mezi mechy od srpna do října.

  • Lila šedá lila

Klobouk o průměru 5-15 cm, nejprve konvexní, pak konkávně prohnutý se zakřivenými okraji, někdy asymetrický vzhledem k noze, šeříkově šedý. Desky jsou často klikaté, nejprve světle žluté, pak okrové. Dužnina je bělavá. Mléčná šťáva je hojná, vodově bílá, velmi štiplavá, hořká, ale varem tato chuť zmizí. Noha je někdy oteklá, zprvu pevná, pak dutá, šedá. Vyskytuje se v březových, osikových, smíšených a jehličnatých lesích, v blízkosti lískových houštin, na okrajích lesních cest a cest. Plodí od července do října.

Nyní víte, zda je možné sbírat mléčné houby v říjnu a kde je lepší to udělat. Přejeme úspěšný klidný lov o tomto víkendu.