Houby podobné korálům: fotografie a popisy jedlých a nejedlých druhů
Různorodost zástupců Houbového království občas zarazí mysl. Některé z nejneobvyklejších druhů jsou houby podobné korálům. Nejzářivějšími zástupci jsou xilaria hypoxilon, jelenec aciniformní, hřeben klavulina, gummy calotsera a roháč. V tomto materiálu se můžete seznámit s popisem a fotografiemi korálových hub.
Jedlé houby podobné korálům s bílým a žlutým tělem
Kopytník rohatý (Ramaria botrytis).
Rodina: Gomphaceae.
Sezóna: srpen září
Růst: jednotlivě i ve skupinách.
Popis:
Větve jsou silné, směrem nahoru se zužující, jejich konce jsou odříznuté, zprvu načervenalé, stářím hnědě kožovité.
Noha je masivní, hustá, bělavá.
Dužnina je křehká, bělavě nažloutlá, s příjemnou vůní a jemnou chutí.
Tato korálovitá houba je jedlá v mladém věku. Vyžaduje předběžné vaření.
Ekologie a distribuce:
Roste v listnatých a smíšených lesích, zejména v blízkosti buků. Je to vzácné.
Clavulina cristata
Rodina: Clavulinaceae
Sezóna: polovina července - říjen
Růst: jednotlivě i ve skupinách
Popis:
Větve jsou špičaté, s laločnatými plochými hřebeny. Větve této houby jsou jako bílé nebo krémově zbarvené korály.
Plod je keřovitý, rozvětvený, báze tvoří krátkou, hustou stopku.
Dužnina je křehká, světlá, bez zvláštního zápachu, někdy s hořkou pachutí.
Nekvalitní jedlá houba.
Ekologie a distribuce:
Roste v listnatých (s břízou), častěji jehličnatých a smíšených lesích, na podestýlce, na půdě, v trávě.
Sparassis kadeřavý (Sparassis crispa).
Rodina: Sparassidaceae (Sparassidaceae).
Sezóna: srpen - říjen.
Růst: samostatně.
Popis:
Dužnina je křehká, bílá, oříškové chuti, kýta je tlustá, hluboko zahrabaná v zemi, bělavá nebo nažloutlá.
Plod této houby je jako žlutý nebo bílý korál, nepravidelně kulovitého tvaru, sestává z mnoha rozvětvených zvlněných plátů, přičemž jeden z povrchů plátů je výtrusný.
Noha je tlustá, hluboko zabořená do země, bělavá nebo nažloutlá.
Houba je jedlá pouze v mladém věku. Ovocná tělíska, která získala nahnědlou barvu, velmi ztvrdnou.
Ekologie a distribuce:
Roste na kořenech, na bázi kmenů, méně často na čerstvých pařezech jehličnatých stromů (hlavně borovice) ve starých jehličnatých a jehličnatých listnatých lesích.
Nejedlé korálové houby
Calocera viscosa.
Rodina: Dacrymycetaceae.
Sezóna: začátek července - říjen.
Růst: jednotlivě i ve skupinách.
Popis:
Hroty větviček jsou špičaté.
Ovocné tělo je keřovité, mírně rozvětvené, tmavě žluté nebo oranžové, mírně lepkavé.
Dužnina je hustá, gumová, bez zápachu.
Houba je nepoživatelná kvůli gumové konzistenci dužiny.
Ekologie a distribuce:
Roste na dřevě zapuštěném v půdě, častěji v jehličnatém lese.
Xylaria hypoxylon (Xylaria hypoxylon).
Rodina: Xilariaceae (Xylariales).
Sezóna: září - listopad.
Růst: ve skupinách nebo ve svazku.
Popis:
Větve jsou nejprve špičaté, pak nahoře rozdvojené nebo vějířovité.Báze plodnice je nahnědlá.
Dužnina je suchá, houževnatá, bílá, v pozdním podzimu se objevují nevětvené plodnice, plodnice jsou keřovité konidie.
Bílý plak konidiových spor těla, slabě větvená forma.
Dužnina je suchá, tuhá, bílá.
Tato korálovitá houba je nepoživatelná pro svou tvrdou konzistenci.
Ekologie a distribuce:
Roste na pařezech, tlejícím dřevě listnatých stromů (dub), méně často jehličnanů (smrk).
Habr obecný (Clavulinopsis corniculata).
Rodina: Rohaté (Clavariaceae).
Sezóna: pozdní podzim.
Růst: jednotlivě i ve skupinách.
Popis:
Dužnina je křehká, s práškovým zápachem.
Plodnice je rozvětvená, barva kolísá od sírově nažloutlé až načervenalé.Výtrusy se tvoří po celém povrchu plodnic.
Základ je bílý, s plstěným povrchem
Tato korálová houba je nejedlá.
Ekologie a distribuce:
Roste hlavně tam, kde jsou semišové louky a vřesoviště, miluje pobřežní hlohové houštiny a vlhké lesy, kde je hodně popela.
Podívejte se, jak vypadají houby podobné korálům na těchto fotografiích:
