emmabrewda.com

Květní houba, jak název napovídá, se objevuje v lesích evropské části Ruska koncem jara. Lidé jí často říkají májová rjadovka, tričko nebo Svatojiřský hřib. Ve vědeckých příručkách často najdete název Calocybe May (od názvu rodu Calocybe).

Zveme vás, abyste se seznámili s popisem houby na tričku, prohlédli si fotografii květnové houby a také zjistili některá zajímavá fakta o calocybe a získali informace o jejích léčivých vlastnostech.

Rodina: Obyčejné (Trichomataceae).

Synonyma: ryadovka může, kalotsibe může, tričko, houba Georgiev.

Popis. Klobouk je 5-12 cm v průměru, masitý, nejprve konvexní, pak položený, s vlnitým, často praskajícím okrajem, plochý nebo s hrbolem, krémový, nažloutlý, špinavě bílý, suchý. Klobouk calocybe je obvykle hladký, ale během suchých období je květní houba celá scvrklá, jako by byla dehydratovaná.

Jeho dužnina je hustá, bílá, měkká, chuť a vůně jsou silné, příjemné, nasládlé. Destičky jsou bělavé s krémovým odstínem, časté. Lodyha 4-10 X 0,6-3 cm, hustá, klasnatá, bělavá, hnědavě krémová nebo nažloutlá, vláknitá.

Houba miluje řídké listnaté lesy, okraje lesů, parky, roste na travnatých plochách, pastvinách, pastvinách, v zahradách, v blízkosti sídel. Vyskytuje se v celém mírném pásmu Ruska.

Doba plodnosti: květen - začátek června. Někdy (zcela výjimečně) se květnové houbě podaří proklouznout podruhé za rok na podzim (obvykle září). Ve velmi malém množství se objevuje na stejných místech, kde rostla na jaře, klobouky takových hub jsou nažloutlé barvy. Dříve byla taková pádová ohniska považována za houby jiného druhu (C. georgii).

Podobné druhy. S ohledem na načasování a místo plodu nelze houbu zaměnit s žádným jiným druhem.

Tričko s houbami: léčivé vlastnosti

Léčivé vlastnosti: Dichlormethanový extrakt má baktericidní vlastnosti (má škodlivý účinek na senný bacil a Escherichia coli). Obsahuje antibiotické látky, které inhibují vývoj tuberkulózních bacilů. Působí protirakovinně (zcela potlačuje sarkom-180 a Ehrlichův karcinom).

Němečtí biochemici objevili antidiabetický účinek této houby a při jejím pravidelném užívání zaznamenali výrazný pokles hladiny cukru v krvi.

Normalizuje metabolismus.

Georgievova houba: pravidla sběru a zajímavá fakta

Pravidla sběru: Mladé plodnice se sklízejí za suchého počasí. Používají se alkoholové infuze.

Používá se čerstvý, vhodný k nakládání a nakládání. Velmi chutné v marinádě.

Zajímavosti. Jedna z nejchutnějších řad. To je jediná houba, kterou lidé v Anglii sbírají kromě lanýžů a smržů (tam jí říkají „George's mushroom“). V Itálii se houbě říká marzolino ("martovka"), protože se tam objevuje již začátkem března. Rumunsko vyváží májovou houbu do západní Evropy v průmyslovém množství.