Jak vařit lahodné saláty s konzervovanými houbami: fotografie a jednoduché recepty s houbami

Salát připravený s konzervovanými houbami je úžasně chutným, kořeněným a zajímavým požitkem nejen pro hosty, ale také pro každé rodinné jídlo. Jakýkoli salát, do kterého se přidávají solené nebo nakládané ovocné korpusy, mění svou chuť a stává se jedinečným.

Za zmínku stojí, že žampiony jsou dostupné houby v kteroukoli roční dobu, protože si je lidé pěstují i ​​doma. A při nákupu v obchodě může každý zhodnotit jejich kvalitu a vybrat si ty nejlepší, protože výsledek hotového pokrmu bude záviset na prvotřídním produktu.

Saláty připravené s konzervovanými houbami a žampiony vypadají skvěle na slavnostním stole, úspěšně nahrazují lehké občerstvení v práci a zředí každodenní menu rodiny. Můžete si vyrobit krásné vrstvené saláty pro romantické večeře nebo jiné zvláštní příležitosti. Do takových jídel se přidávají vejce, kuřecí maso, sýr, zelenina a ovoce a dochucují se zakysanou smetanou, majonézou nebo omáčkou. Když se ingredience smíchají, vytvoří úžasné chuťové kombinace.

Nabízíme sbírku receptů na výrobu salátů s konzervovanými houbami, které jsou jednoduché a cenově dostupné. Můžete experimentovat s potravinami pro tyto houbové pokrmy, nahrazovat je nebo je přidávat podle svých představ. Upozorňujeme však, že jakýkoli salát s přídavkem solených nebo nakládaných ovocných těl nenechá nikoho lhostejným, pokud k přípravě přistoupíte s fantazií a nadšením!

Salát s houbami, bramborami a vejci

Jednoduchý salát z konzervovaných hub dělá čest svému jménu, protože všechny ingredience jsou dostupné v každé kuchyni a předem připravené.

  • 300 g konzervovaných hub;
  • 3 vařené brambory;
  • 3 vejce natvrdo;
  • 1 červená cibule;
  • 2 čerstvé okurky;
  • 100 g tvrdého sýra;
  • Rostlinný olej;
  • Majonéza - na dresink;
  • Zelený kopr nebo petržel.

Recept na výrobu jednoduchého salátu s konzervovanými houbami je popsán níže v etapách.

  1. Slijte tekutinu z konzervovaných ovocných korpusů, opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájejte na kousky.
  2. Do pánve nalijte trochu rostlinného oleje, přidejte kousky hub a smažte 10 minut. na středním ohni.
  3. V jiné pánvi orestujte na kostičky nakrájenou červenou cibuli, dokud nezhnědne, dejte na talíř a nechte vychladnout.
  4. Předvařené brambory a vejce oloupeme, nakrájíme na malé kostičky.
  5. Okurky omyjeme, odkrojíme konce a také nakrájíme na malé kousky, sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
  6. Smíchejte všechny ingredience (vezměte jen polovinu sýra), dochuťte majonézou, důkladně promíchejte.
  7. Navrch posypte hoblinkami strouhaného sýra a ozdobte větvičkami nebo lístky čerstvých bylinek.

Salát s konzervovanými houbami, kuřecím masem, celerem a sýrem

Kombinace žampionů z konzervy a kuřecího masa v salátu se dá najít poměrně často. To však neznamená, že taková pochoutka je každodenní: pokrm ozdobí každý sváteční stůl. Ačkoli mnozí tuto pochoutku dělají s přídavkem smažených ovocných korpusů, právě ty nakládané jí dodají zvláštní pikantnost a zvláštní chuť.

  • 500 g kuřecího masa;
  • 400 g nakládaných hub;
  • Listy salátu;
  • 3 rajčata;
  • 2 stonky celeru;
  • 4 plátky bílého chleba;
  • 100 g tvrdého sýra;
  • 150 ml zakysané smetany;
  • 1 polévková lžíce. l. francouzská hořčice;
  • Olivový olej;
  • Sůl podle chuti.

Vaření kuřecího salátu s konzervovanými houbami je popsáno v krocích.

  1. Maso omyjte, osušte ubrousky nebo papírovými utěrkami, nakrájejte na kostky.
  2. Potřete solí, promíchejte rukama a smažte na olivovém oleji do měkka.
  3. Chleba nakrájíme na kostičky, opečeme na suché pánvi, dokud lehce nezhnědne.
  4. Smícháme zakysanou smetanu, hořčici, trochu vyšleháme do hladka.
  5. Nakládané ovocné korpusy nakrájíme na nudličky, vložíme do hlubokého talíře.
  6. Přidáme maso, nakrájená rajčata, celer, osmažený chléb.
  7. Přidáme tvrdý sýr, promícháme a zalijeme zakysanou smetanovo-hořčičnou omáčkou.
  8. Znovu promíchejte, rozdělte listy salátu na plochý velký talíř a vyložte připravenou misku.
  9. Navrch posypte hoblinkami strouhaného sýra a podávejte.

Salát s konzervovanými houbami, kuřecími prsíčky a vejci

Tyto dvě ingredience se používají jako základ, takže je lze kombinovat s dalšími ingrediencemi a vytvořit tak různé variace salátu. Doporučujeme připravit salát s konzervovanými houbami a fazolemi, který bude výživný, pikantní a aromatický. Použití fazolí a nakládaných hub dodá pochoutce jedinečnou chuť, šťavnatost a štiplavost.

  • 500 g kuřecích prsou;
  • 200 g taveného sýra;
  • 2 ks. pórek;
  • 300 g konzervovaných hub;
  • 5 vařených vajec;
  • 200 g zelených fazolí;
  • Majonéza - na nalévání;
  • Olivový olej;
  • Sůl podle chuti;
  • Čerstvé bylinky a paprika podle chuti.

Salát připravený z konzervovaných hub a prsou se připravuje podle kroků popsaných níže.

  1. Maso oddělíme od kostí, uvaříme do měkka, necháme vychladnout a nakrájíme na tenké nudličky.
  2. Opláchněte cibuli, osušte papírovou utěrkou, nakrájejte na kroužky, kostky hub.
  3. Ovocné korpusy a cibuli orestujeme na oleji do zlatova.
  4. Vejce oloupejte, nakrájejte nožem, nastrouhejte sýr na hrubém struhadle, poté jej držte v mrazáku 15-20 minut.
  5. Zelené fazolky uvaříme, vyjmeme z vody, necháme vychladnout, ovocné korpusy nakrájíme na kostičky.
  6. Smíchejte všechny ingredience v jedné nádobě, osolte, pokud je to nutné, podle chuti.
  7. Majonézu smícháme s paprikou, nasekanými bylinkami, dobře promícháme a salát okořeníme.

Salát z kuřecích řízků, konzervované žampiony a ořechy

Houby v konzervě se hodí nejen ke kuřecímu masu, ale i sýrům. Připravte pro svou rodinu lahodný salát s kuřecím masem, konzervovanými houbami a sýrem - nebudete litovat!

  • 500 g kuřecího filé;
  • 300 g konzervovaných hub;
  • 6 kuřecích vajec;
  • 300 g tvrdého sýra;
  • 100 g drcených jader vlašských ořechů;
  • 3 hlavy cibule;
  • Majonéza - na dresink;
  • Rostlinný olej a sůl.

Salát z kuřecího řízku, konzervovaných žampionů a sýra nemůže být příjemný.

  1. Filet vařte 20 minut. v osolené vodě vyjmeme, necháme vychladnout a nakrájíme na malé kostičky.
  2. Oloupejte cibuli z horní vrstvy, opláchněte a nakrájejte nožem.
  3. Vejce vaříme 10 minut, necháme vychladnout zalitím studenou vodou, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
  4. Ovocné korpusy nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
  5. Smíchejte majonézu, přidejte 2-3 polévkové lžíce. l. rostlinný olej, sůl podle chuti a metla.
  6. Všechny připravené ingredience smícháme dohromady, naplníme majonézovou omáčkou, promícháme.
  7. Vložte do salátové mísy, posypte nasekanými vlašskými ořechy a podávejte.

Recept na salát s konzervovanými houbami, kuřecím masem, třešněmi a mrkví

Salát z konzervovaných hub, mrkve a kuřecího masa je neuvěřitelně chutným požitkem pro rodinnou večeři. Pokrm jistě potěší všechny členy vaší rodiny i přes svou jednoduchost.

  • 500 g konzervovaných hub;
  • 400 g kuřecího filé;
  • 6 vajec;
  • 3 mrkve;
  • 1 cibule;
  • 4 cherry rajčata;
  • Zakysaná smetana nebo majonéza - na dresink;
  • Čerstvý kopr a petržel;
  • Listy salátu - k podávání.

Postupujte podle tohoto receptu krok za krokem na salát s konzervovanými houbami, kuřecím masem a mrkví.

  1. Maso, mrkev a vejce uvaříme do měkka, necháme vychladnout.
  2. Zeleninu oloupeme, nakrájíme na kostičky, vejce zbavíme skořápky, nakrájíme na malé kostičky, maso rukama natrháme na tenká vlákna.
  3. Polovinu cibule nakrájíme, druhou nakrájíme na tenké čtvrtky.
  4. Čerstvé bylinky nasekejte nožem, houby nakrájejte na tenké proužky.
  5. Smíchejte všechny ingredience v jedné misce, dochuťte zakysanou smetanou nebo majonézou, promíchejte.
  6. Listy salátu rozprostřete na rovnou misku „polštářem“, navrch dejte salát, ozdobte nakrájenými plátky rajčat a 2–3 snítkami čerstvých bylinek.

Konzervovaný žampionový salát s uzeným kuřecím masem a ananasem

Salát z konzervovaných hub s uzeným kuřecím masem patří k těm nejuspokojivějším. Skvěle zpestří denní jídelníček rodiny a zažene hlad. Takové jídlo je však lepší nejíst na noc – je dost tučné a pikantní.

  • 500 g uzených kuřecích prsou;
  • 400 g konzervovaných hub;
  • 5 vajec;
  • 200 g konzervovaného ananasu;
  • Zelená petržel;
  • 4 vařené brambory;
  • 1 čerstvá okurka;
  • Majonéza - na dresink.

Salát s kuřecími prsíčky a konzervovanými houbami nenechá nikoho při obědě stranou.

  1. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, slijeme tekutinu z hub, nakrájíme na nudličky.
  2. Vejce vařte 10 minut. v osolené vodě necháme vychladnout, odstraníme skořápku a nastrouháme na struhadle.
  3. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, z okurky odřízneme špičky, nakrájíme na proužky.
  4. Z ananasů slijte tekutinu, nakrájejte na malé kousky.
  5. Smíchejte všechny připravené ingredience v hluboké misce, promíchejte.
  6. Ochutíme majonézou, promícháme a podáváme, ozdobíme čerstvými bylinkami.

Salát s houbami, vejci a sýrem

Pro mnohé ženy v domácnosti jsou jednou z oblíbených kombinací v salátu potraviny, jako jsou houby a sýr. Salát z konzervovaných hub se sýrem lze bezpečně položit na slavnostní stůl nebo potěšit svou rodinu lahodnou večeří.

  • 400 g hub;
  • 300 g tvrdého sýra;
  • 6 vajec (vařených);
  • Zelená petržel;
  • Zakysaná smetana nebo majonéza;
  • 200 g konzervované kukuřice.

Lahodný salát připravený s konzervovanými houbami a sýrem je jako stvořený k romantické večeři se sklenkou dobrého vína.

  1. Ovocné korpusy z konzervy nakrájíme na nudličky, položíme na dno salátové mísy.
  2. Smícháme kukuřici, nožem nakrájená vejce, nastrouhaný sýr a nasekanou petrželku.
  3. Ochutíme majonézou nebo zakysanou smetanou (podle chuti), promícháme a dáme na houby.
  4. K ozdobení slavnostní hostiny můžete salát podávat v porcovaných sklenicích.

Salát s nakrájenými konzervovanými houbami a sušenými švestkami: recept s fotografií

Salát s nakrájenými konzervovanými houbami a sušenými švestkami si podmaní každého, kdo ho alespoň jednou ochutná.

  • 300 g kuřecího filé;
  • 3 vejce;
  • Čerstvá okurka;
  • 1 cibule;
  • 200 g měkkých švestek;
  • 400 g konzervovaných hub;
  • Olivový olej;
  • Petržel, hlávkový salát, majonéza.

Pomocí fotografického receptu krok za krokem připravte salát s nakrájenými konzervovanými houbami a sušenými švestkami.

Filet uvaříme v osolené vodě, necháme vychladnout a nakrájíme na plátky.

Sušené švestky omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky, žampiony na plátky, okurku na kostičky.

Vejce vařte 10 minut. ve slané vodě necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.

Cibuli oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a orestujeme na oleji do zlatova.

Začněte tvarovat salát: nejprve položte listy salátu na pěknou plochou misku.

Do druhé vrstvy dejte sušené švestky, poté maso, houby a osmaženou cibulku.

Dále položte kostky okurky a vrstvu vajec a každou vrstvu potřete majonézou.

Navrch ozdobte nasekanou petrželkou a dejte na pár hodin do lednice.

Salát s konzervovanými houbami, hovězím masem a hořčicí

Salát připravený z konzervovaných hub a hovězího masa je nejen chutný a uspokojující, ale také vynikající. Tyto faktory potěší ty nejnáročnější kulinářské kritiky.

  • 500 g hub;
  • 400 g vařeného hovězího masa;
  • 3 hlavy cibule;
  • 1 polévková lžíce. l. hořčice;
  • 50 ml olivového oleje;
  • Ocet;
  • 300 g okurek.

Recept s fotografií vám pomůže připravit salát s konzervovanými houbami a masem rychle a správně.

  1. Marinujte cibuli nakrájenou na tenké půlkroužky ve vodě silně okyselené octem (na 1 polévkovou lžíci. Voda se 5 polévkových lžic. L. 9% octa).
  2. Před krájením dejte hovězí maso na 1,5–2 hodiny do lednice, aby zhoustlo, nakrájejte na úhledné proužky.
  3. Okurky nasekáme nožem nadrobno, žampiony opláchneme a nakrájíme na nudličky.
  4. Nakládanou cibuli orestujte, spojte s masem, houbami a okurkami, promíchejte.
  5. Smícháme olej a hořčici, ušleháme vidličkou do hladka.
  6. Salát okořeňte, promíchejte, vložte do salátové mísy a před podáváním dejte na 2-3 hodiny do chladu.

Salát s konzervovanými žampiony, krutony a šunkou

Salát připravený s konzervovanými houbami, sušenkami a šunkou je vždy chutný a uspokojivý. A pro šťavnatost do něj můžete přidat ne cibuli, ale sladkou fialovou. Pokrm je ideální pro polední svačinu do práce.

  • 500 g hub;
  • 200 g jakýchkoli krutonů;
  • 1 fialová cibule
  • Čerstvá okurka;
  • Listy salátu;
  • 300 g šunky;
  • Olivový olej;
  • Vypeckované olivy - na ozdobu.

Jak správně připravit salát s konzervovanými houbami, je popsáno v receptu krok za krokem.

  1. Houby se umyjí v tekoucí vodě, nakrájí se na proužky, cibule se oloupe a nakrájí na tenké půlkroužky.
  2. Šunka se nakrájí na kostičky, hlávkový salát na tenké proužky, okurka na kostičky.
  3. Všechny ingredience jsou spojeny v jedné nádobě, ochuceny olivovým olejem a smíchány.
  4. Před podáváním posypte krutony a nakrájenými olivami.

Rychlý salát s konzervovanými houbami, cibulí a rajčaty

Salát připravený z konzervovaných žampionů a rajčat svou chutí a pestrými barvami rozzáří každou oslavu.

  • 500 g hub;
  • 500 g vařeného kuřecího filé;
  • 5 natvrdo vařených vajec;
  • 2 vařené mrkve;
  • 1 cibule;
  • 3 rajčata;
  • 200 ml majonézy;
  • 50 g salátu, petrželky a kopru;
  • Sůl.

Rychlý salát se připravuje s konzervovanými houbami a rajčaty podle receptu s podrobným popisem.

  1. Předvařené jídlo oloupeme, v případě potřeby nakrájíme na kostičky.
  2. Houby opláchneme pod tekoucí vodou, dáme do cedníku, scedíme a nakrájíme na proužky.
  3. Petržel, hlávkový salát a kopr nasekáme nožem nadrobno, rajčata nakrájíme na kostičky a cibuli na čtvrtky.
  4. Všechny ingredience smícháme v hlubokém talíři, promícháme, podle chuti osolíme.
  5. Ochutíme majonézou, promícháme, dáme do salátové mísy a ozdobíme několika kostkami rajčat.

Salát s konzervovanými houbami, kukuřicí a okurkou

Výborná varianta vegetariánského salátu s konzervovanými houbami a kyselou okurkou si prostě nemůže pomoct. Místo libové majonézy můžete pokrm dochutit sójovou omáčkou nebo olivovým olejem.

  • 5-7 ks. vařené brambory;
  • 3 okurky;
  • 1 bílá cibule;
  • 6 vajec (vařených natvrdo);
  • 300 g konzervované kukuřice;
  • 500 g hub;
  • 1 svazek zelené petrželky;
  • Majonéza nebo olivový olej.

Recept na výrobu salátu s konzervovanými houbami, žampiony a okurkou je popsán krok za krokem pro pohodlí těch, kteří teprve začínají svou kulinářskou "kariéru".

  1. Brambory, vejce, cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kousky, dáme do mísy.
  2. Okurky nastrouháme na hrubém struhadle, rukama vymačkáme šťávu, spojíme s ostatními přísadami.
  3. Z kukuřice slijeme šťávu, ovocné korpusy nakrájíme na kostičky, vložíme do salátu, dochutíme libovou majonézou nebo olivovým olejem.
  4. Promícháme a podáváme, ozdobíme nasekanou petrželkou.

Konzervované houby a klobásový salát, rozložené ve vrstvách

Když se vracíte domů z práce, vždy chcete chutné a uspokojující jídlo z něčeho chutného. Připravte si salát s konzervovanými houbami a klobásou – je to snadné, protože ingredience se nemusí vařit ani smažit.Vše stačí nakrájet, promíchat, dochutit majonézou a můžete se pustit do jídla.

  • 300 g hub;
  • 200 g sýra;
  • 200 g jakékoli klobásy;
  • 300 g konzervovaného zeleného hrášku;
  • Majonéza, bylinky (jakékoli);
  • 4 vařená vejce.

Salát připravený z konzervovaných hub a rozložený ve vrstvách překvapí a potěší vaši domácnost chutí i vzhledem.

  1. Ovocné korpusy opláchneme ve vodě, scedíme, nakrájíme na kousky a ve vrstvě uložíme do porcovaných sklenic nebo salátové mísy.
  2. Potřeme majonézou a poté vložíme část hrášku a 2 vejce nastrouhaná na hrubém struhadle.
  3. Znovu potřeme majonézou, poklademe na kostičky nakrájenou klobásou, majonézou, strouhaným sýrem.
  4. Rozložte druhou polovinu hrášku a druhou polovinu nastrouhaných vajec.
  5. Potřeme majonézou, posypeme nasekanými bylinkami a podáváme.

Salát s nakládanými houbami, paprikou a rozinkami

Tuto verzi salátu s nakrájenými konzervovanými houbami, paprikou a rozinkami doporučujeme připravit na slavnostní hostiny. Miska se ukáže jako chutná, uspokojující a aromatická, se sladkými a kyselými tóny.

  • 300 g uzeného a vařeného kuřecího masa;
  • 500 g nakládaných hub;
  • 2 sladké papriky;
  • 5 vařených vajec;
  • 200 g konzervovaného ananasu;
  • 50 g rozinek bez pecek;
  • 3 polévkové lžíce. l. drcené vlašské ořechy;
  • Majonéza a sůl.

Krok za krokem recept s fotografií výroby salátu z konzervovaných hub bude jen cesta pro začínající ženy v domácnosti.

  1. Z ovocných korpusů a ananasů slijte veškerou tekutinu, nakrájejte na nudličky.
  2. Dva druhy masa nakrájíme na tenké nudličky, papriku zbavíme semínek a stopky, nakrájíme na kostičky.
  3. Vejce oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
  4. Rozinky nechte 15 minut změkčit v horké vodě, vymačkejte rukama a spojte se všemi ingrediencemi.
  5. Promícháme, dochutíme majonézou, osolíme podle chuti, znovu promícháme.
  6. Vložíme do salátové mísy, posypeme vlašskými ořechy a podáváme.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found