emmabrewda.com

Ani jeden sváteční stůl se neobejde bez tohoto lahodného pokrmu - salátu „houbový koš“ s medovými agariky. Každá hospodyňka má ve své kuchařce recepty na mnoho salátů, ale existuje nějaký „košík“?

Nabízíme 3 osvědčené recepty na salát "Lukoshko" s medovými agariky, které budou oblíbené na vašem stole a budou moci překvapit vaše pozvané přátele. Existuje mnoho možností vaření: například si můžete udělat salát s kuřecím, vepřovým, tvrdým sýrem, cibulí nebo korejskou mrkví. Majonéza však ve většině případů zůstává nezbytnou složkou.

"Košíkový" salát s medovými agariky je vždy originálně zdobený, čehož si hosté nemohou nevšimnout, a tak k němu nezůstávají lhostejní. Všechny použité ingredience jsou perfektně nakombinované a díky fantazii lze salát přidávat nebo obměňovat.

Lukoshko salát s medovými agariky, kuřecím masem a kukuřicí

Ne vždy by salát "Bast" s medovými agariky měl zdobit pouze slavnostní stoly. Mnoho rodin si ho připravuje k večeři nebo obědu, aby okořenilo své denní menu.

• 500 g nakládaných medových hub;
• 1 kuřecí řízek;
• 2 ks. tavený sýr s česnekem;
• 4 hlízy brambor;
• 1 plechovka konzervované kukuřice
• 2 hlavy cibule;
• 15 ks. olivy;
• 2 polévkové lžíce. l. nasekaný kopr;

Majonéza.

Recept s fotografií krok za krokem vám pomůže připravit salát Lukoshko s medovými agariky, aby se jeho chuť a vzhled při ochutnávce líbily každému:

Naložené houby omyjeme ve vodě, vyložíme na kuchyňskou utěrku a necháme okapat od přebytečné tekutiny.

Brambory dobře omyjeme od nečistot a vložíme do vroucí vody, uvaříme do měkka, vyjmeme a necháme vychladnout.

Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě s přidáním oblíbeného koření a necháme vychladnout ve vývaru.

Namelte cibuli a olivy na malé kostičky a vše vložte na samostatné talíře.

Do hluboké misky s rovnými stěnami vložte potravinářskou fólii, na ni rozprostřete silnou vrstvu nakládaných hub.

Houby posypeme nakrájenou cibulí a rozložíme brambory nastrouhané na hrubém struhadle, potřeme vrstvou majonézy, posypeme strouhaným taveným sýrem.

Kukuřici přefiltrujeme přes cedník a nalijeme na tvarohovou hmotu a potřeme tenkou vrstvou majonézy.

Nahoru položte kuřecí řízek nakrájený na malé kousky, namažte majonézou.

Nakrájené olivy dáme na vrstvu majonézy, trochu přitlačíme lžící a dáme na 2-3 hodiny do lednice.

Opatrně otočte "košíkový" salát s houbami na rovnou misku, odstraňte potravinářskou fólii a posypte nasekaným koprem.

Lesní košový salát s medovými agariky a korejskou mrkví

I když příprava salátu Forest Basket s houbami zabere více času a surovin, jeho konečný výsledek bude úžasný.

• 500 g nakládaných medových hub;
• 300 g uzeného kuřecího masa;
• 3 ks. konzervované okurky;
• 4 věci. vařené brambory;
• 200 g korejské mrkve;
• 200 g tvrdého sýra;
• 1 svazek koprové zeleniny;
• 3 malé cibulové hlavy;
• 4 polévkové lžíce. l. jablečný ocet;
• Sůl a cukr podle chuti;
• 2 polévkové lžíce. l. olivový olej;
• Majonéza.

Recept na výrobu salátu Forest Basket s houbami je rozdělen do fází krok za krokem.

1. Cibuli nakrájejte na tenké půlkroužky, vložte do hluboké mísy a zalijte směsí jablečného octa, cukru a soli. Za občasného míchání nechte 40 minut marinovat.
2. Na talíř nalijte trochu olivového oleje, potřete jím celý povrch a posypte nasekaným koprem.
3. Nakládané houby propláchneme ve vodě a necháme trochu oschnout. Jednu část položíme na kopr, druhou necháme na vrchní vrstvu.
4. Medové houby obložíme malou vrstvou nakládané cibule a nastrouháme brambory.
5. Potřeme majonézou a přikryjeme vrstvou na kostičky nakrájeného uzeného masa.
6. Okurky nastrouháme, vymačkáme rukama a položíme na maso.
7. Na okurky dáme další vrstvu brambor a potřeme majonézou.
8. Mrkev se položí na brambory a posype strouhaným sýrem.
9. Vše je potřeno majonézovou omáčkou a navrchu ozdobeno houbami.

Salát "Houbový košík" s nakládanými houbami a šunkou

Salát "Houbový koš" s medovými agariky se stal tradiční spolu s "Olivier" a "mimóza". Nabízíme přípravu tohoto pokrmu, který dokáže překvapit svou chutí.

• 500 g nakládaných medových hub;
• 350 g šunky;
• 4 věci. vařené brambory;
• 1 svazek zelené cibule;
• 4 vejce natvrdo;
• Majonéza.

Recept s fotografií přípravy salátu "Houbový koš" s medovými agariky pomůže hostitelce správně a krásně uspořádat.

1. Na ploché velké misce položte připravené ingredience ve vrstvách, z nichž každá je namazaná majonézou. Vrstvy: nakládané houby, nakrájená cibule, nastrouhané brambory, šunka, vejce, opět nakládané houby.
2. Vršek můžeme ozdobit nasekanými pírky zelené cibule.