Lukoshko salát s medem agariky: originální recepty

Ani jeden sváteční stůl se neobejde bez tohoto lahodného pokrmu - salátu „houbový koš“ s medovými agariky. Každá hospodyňka má ve své kuchařce recepty na mnoho salátů, ale existuje nějaký „košík“?

Nabízíme 3 osvědčené recepty na salát "Lukoshko" s medovými agariky, které budou oblíbené na vašem stole a budou moci překvapit vaše pozvané přátele. Existuje mnoho možností vaření: například si můžete udělat salát s kuřecím, vepřovým, tvrdým sýrem, cibulí nebo korejskou mrkví. Majonéza však ve většině případů zůstává nezbytnou složkou.

"Košíkový" salát s medovými agariky je vždy originálně zdobený, čehož si hosté nemohou nevšimnout, a tak k němu nezůstávají lhostejní. Všechny použité ingredience jsou perfektně nakombinované a díky fantazii lze salát přidávat nebo obměňovat.

Lukoshko salát s medovými agariky, kuřecím masem a kukuřicí

Ne vždy by salát "Bast" s medovými agariky měl zdobit pouze slavnostní stoly. Mnoho rodin si ho připravuje k večeři nebo obědu, aby okořenilo své denní menu.

  • 500 g nakládaných medových hub;
  • 1 kuřecí řízek;
  • 2 ks. tavený sýr s česnekem;
  • 4 hlízy brambor;
  • 1 plechovka konzervované kukuřice
  • 2 hlavy cibule;
  • 15 ks. olivy;
  • 2 polévkové lžíce. l. nasekaný kopr;

Majonéza.

Recept s fotografií krok za krokem vám pomůže připravit salát Lukoshko s medovými agariky, aby se jeho chuť a vzhled při ochutnávce líbily každému:

Naložené houby omyjeme ve vodě, vyložíme na kuchyňskou utěrku a necháme okapat od přebytečné tekutiny.

Brambory dobře omyjeme od nečistot a vložíme do vroucí vody, uvaříme do měkka, vyjmeme a necháme vychladnout.

Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě s přidáním oblíbeného koření a necháme vychladnout ve vývaru.

Namelte cibuli a olivy na malé kostičky a vše vložte na samostatné talíře.

Do hluboké misky s rovnými stěnami vložte potravinářskou fólii, na ni rozprostřete silnou vrstvu nakládaných hub.

Houby posypeme nakrájenou cibulí a rozložíme brambory nastrouhané na hrubém struhadle, potřeme vrstvou majonézy, posypeme strouhaným taveným sýrem.

Kukuřici přefiltrujeme přes cedník a nalijeme na tvarohovou hmotu a potřeme tenkou vrstvou majonézy.

Nahoru položte kuřecí řízek nakrájený na malé kousky, namažte majonézou.

Nakrájené olivy dáme na vrstvu majonézy, trochu přitlačíme lžící a dáme na 2-3 hodiny do lednice.

Opatrně otočte "košíkový" salát s houbami na rovnou misku, odstraňte potravinářskou fólii a posypte nasekaným koprem.

Lesní košový salát s medovými agariky a korejskou mrkví

I když příprava salátu Forest Basket s houbami zabere více času a surovin, jeho konečný výsledek bude úžasný.

  • 500 g nakládaných medových hub;
  • 300 g uzeného kuřecího masa;
  • 3 ks. konzervované okurky;
  • 4 věci. vařené brambory;
  • 200 g korejské mrkve;
  • 200 g tvrdého sýra;
  • 1 svazek koprové zeleniny;
  • 3 malé cibulové hlavy;
  • 4 polévkové lžíce. l. jablečný ocet;
  • Sůl a cukr podle chuti;
  • 2 polévkové lžíce. l. olivový olej;
  • Majonéza.

Recept na výrobu salátu Forest Basket s houbami je rozdělen do fází krok za krokem.

  1. Cibuli nakrájejte na tenké půlkroužky, vložte do hluboké mísy a zalijte směsí jablečného octa, cukru a soli. Za občasného míchání nechte 40 minut marinovat.
  2. Na talíř nalijte trochu olivového oleje, potřete jím celý povrch a posypte nasekaným koprem.
  3. Nakládané houby propláchneme ve vodě a necháme trochu oschnout. Jednu část položíme na kopr, druhou necháme na vrchní vrstvu.
  4. Medové houby obložíme malou vrstvou nakládané cibule a nastrouháme brambory.
  5. Potřeme majonézou a přikryjeme vrstvou na kostičky nakrájeného uzeného masa.
  6. Okurky nastrouháme, vymačkáme rukama a položíme na maso.
  7. Na okurky dáme další vrstvu brambor a potřeme majonézou.
  8. Mrkev se položí na brambory a posype strouhaným sýrem.
  9. Vše je potřeno majonézovou omáčkou a navrchu ozdobeno houbami.

Salát "Houbový košík" s nakládanými houbami a šunkou

Salát "Houbový koš" s medovými agariky se stal tradiční spolu s "Olivier" a "mimóza". Nabízíme přípravu tohoto pokrmu, který dokáže překvapit svou chutí.

  • 500 g nakládaných medových hub;
  • 350 g šunky;
  • 4 věci. vařené brambory;
  • 1 svazek zelené cibule;
  • 4 vejce natvrdo;
  • Majonéza.

Recept s fotografií přípravy salátu "Houbový koš" s medovými agariky pomůže hostitelce správně a krásně uspořádat.

  1. Na ploché velké misce položte připravené ingredience ve vrstvách, z nichž každá je namazaná majonézou. Vrstvy: nakládané houby, nakrájená cibule, nastrouhané brambory, šunka, vejce, opět nakládané houby.
  2. Vršek můžeme ozdobit nasekanými pírky zelené cibule.