Pizza se solenými houbami: recepty a fotografie
Pizza je jídlo, které má rád snad každý. Rudá kůrka, nejrůznější ingredience a jejich kombinace, soběstačná vydatná pochoutka jsou její hlavní přednosti. Pro ty, kteří ocení pikantnost chuti, přijde na řadu pizza se solenými houbami. Existuje mnoho důvodů pro popularitu takového jídla:
- známé produkty, které má každá žena v domácnosti po ruce;
- jednoduchost a snadnost receptury;
- krátkodobé vaření, které vám umožní vytvořit úžasnou pochoutku za méně než hodinu;
- nepřekonatelná chuť, vůně a vzhled nenechají nikoho lhostejným.
Překvapení domácností a hostů s takovými pokrmy je docela jednoduché, měli byste se řídit navrhovanými recepty od zkušených kuchařů.
Jednoduchý recept na pizzu se slanými houbami
Mnoho lidí se při výrobě pizzy zalekne procesu hnětení těsta. V takových případech je lepší použít hotové droždí, které se prodává v obchodech a supermarketech.
Toto řešení zpočátku výrazně zjednoduší recept na výrobu pizzy s domácími solenými houbami. Celá sekvence vytváření chutného a aromatického pokrmu se skládá z jednoduchých kroků:
- Rozválejte 200 g kynutého těsta v tenké vrstvě, položte na připravený plech na pečení, namazaný rostlinným olejem.
- Na vyválené těsto naneseme štědrou vrstvu rajčatové omáčky.
- Na tortillu dáme 200 g nakrájeného předvařeného kuřecího masa, 30 g najemno nakrájené cibule, papriku, 100 g osolených hub.
- Na závěr jsou bylinky a strouhaný sýr. Pro získání bohaté chuti by množství sýra mělo být významné - 250-300 g.
- Pizzu pečeme v troubě 15-20 minut při teplotě 180 stupňů.
Voňavá pochoutka je hotová a doma čeká na svou "nejlepší hodinu". Stojí za to pamatovat, že toto jídlo bude obzvláště chutné, pokud bude podáváno horké.
Pizza se solenými houbami, klobásou a rajčaty
Alternativní sadou ingrediencí na pizzu by byla klobása se solenými houbami. U takové původní verze se sekvence akcí nebude příliš lišit:
- Na vyválený koláč z kynutého těsta naneste 3 lžíce rajčatové omáčky nebo kečupu.
- Na polotovar opatrně položíme na kostičky nakrájenou cibuli, 200 g nakrájených na nudličky klobásy, prstencová rajčata, papriku, nakládané houby. Všechny ingredience bohatě posypeme strouhaným tvrdým sýrem.
- Vložte plech s přípravkem na pizzu namazaný rostlinným olejem do trouby předehřáté na 180 stupňů. Doba pečení je 15-20 minut.
Jedná se o vynikající řešení lahodného jídla na slavnostní stůl nebo na rodinnou večeři.
Pizza se solenými houbami, rajčaty a olivami: recept s fotografií
Vaření pizzy s domácími solenými houbami s navrhovanými fotografiemi bude pro každou hospodyňku mnohem jasnější a jednodušší. Ani příprava těsta nebude náročná. Celý proces vytváření takového kulinářského mistrovského díla zahrnuje následující kroky:
Uhněteme těsto ze 3 sklenic mouky, 1,5-2 sklenic teplé vody, lžičky soli, 3 lžic rostlinného oleje, 15 g droždí a 1 lžíce majonézy. Výslednou hmotu zakryjte ručníkem a nechte 2 hodiny na teplém místě.
![](http://uploads.emmabrewda.com/wp-content/uploads/568/4u0hhsz2v9-10.jpg)
Jakmile těsto vyroste, lze jej rozválet v tenké vrstvě a rozetřít na vymazaný plech.
![](http://uploads.emmabrewda.com/wp-content/uploads/568/4u0hhsz2v9-11.jpg)
Jako omáčku můžete použít kečup, majonézu nebo alternativní možnosti podle preferencí hostitelky.
![](http://uploads.emmabrewda.com/wp-content/uploads/568/4u0hhsz2v9-12.jpg)
Na vymazaný koláč dáme 200 g osolených hub, nakrájená rajčata, papriku, olivy.
![](http://uploads.emmabrewda.com/wp-content/uploads/568/4u0hhsz2v9-13.jpg)
Ingredience pečlivě položené na těsto posypte velkým množstvím strouhaného sýra a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 20 minut.
Je tedy připraveno chutné a uspokojující jídlo, které se stane hlavní výhodou slavnostního stolu.
Pizza se slanými houbami, šunkou a strouhaným sýrem
Další varianta pizzy s přídavkem solených hub a strouhaného sýra vás potěší jednoduchostí a efektivitou přípravy:
- Uhněteme kynuté těsto ze 2 hrnků mouky, 1 hrnku vody, 10 g droždí, soli a 2 lžic olivového oleje. Polotovar necháme vyrůst na teplém místě.
- Těsto rozválíme na tenkou vrstvu a dáme na vymazaný plech. Povrch koláče potřeme rajčatovou omáčkou podle chuti.
- Jako komponenty můžete použít nakrájenou cibuli, nakrájenou šunku, nakládané houby, strouhaný sýr. Poměry a množství ingrediencí závisí na preferencích samotné hostitelky.
- Doba pečení nepřesáhne 20-25 minut v dobře vyhřáté troubě.
Taková pochoutka se svou vůní snadno a rychle shromáždí všechny členy domácnosti u stolu a vytvoří rodinnou atmosféru příznivou pro „útulné“ rozhovory. Vytváření kulinářských mistrovských děl je snadné a zábavné!