Recepty na brambory s houbami v pomalém hrnci s fotografiemi a videy: vaření s cuketou, pepřem, fazolemi

Každodenní život moderního člověka usnadňují četné domácí spotřebiče, mezi nimiž jsou multivarky od různých společností. Brambory s houbami v pomalém hrnci jsou stejně chutné jako v troubě, ale zároveň nevyžadují tolik pozornosti. Tato stránka obsahuje recepty na brambory s houbami v pomalém hrnci s různými kombinacemi produktů. Můžete tak připravit pokrmy s přídavkem sladké papriky, fazolí, rajčat, cukety a mnoha dalších přísad.

Existuje mnoho způsobů, jak vařit brambory s houbami v multivarce: v zařízeních různých společností existují speciální režimy. A který z nich bude optimální - na této stránce zvážíme. Nabízíme vám podívat se na fotografické recepty na brambory s houbami v pomalém hrnci, které ilustrují vnější atraktivitu pokrmů a možnosti jejich podávání.

Jak se vaří brambory s houbami v multivarku, ukazuje i video demonstrující klasický postup vaření.

Jak vařit brambory s houbami v pomalém hrnci

  • žampiony 400 g
  • brambory 1500 g
  • 2 velké cibule (300-400 g)
  • smetana (ppm 10%) 200ml
  • koření chmel-suneli 1 lžička
  • rostlinný olej 7-8 polévkových lžic
  • sůl 2 lžičky
  1. Před vařením brambor s houbami v pomalém hrnci, u žampionů, odloupněte víčko z horního filmu, upravte řez na noze, pak je rozřízněte na polovinu (noha s kloboučkem) a nakrájejte na tenké pláty.
  2. Cibuli je třeba oloupat a nakrájet na malé kostičky.
  3. Brambory opláchněte v tekoucí vodě, oloupejte a nakrájejte na velké kostky nebo tyčinky.
  4. Nalijte požadované množství rostlinného oleje do misky multivarku a zapněte režim „smažení“, jakmile se olej zahřeje, spusťte nakrájenou cibuli a za míchání smažte 10 minut.
  5. Přidejte houby, promíchejte a smažte s cibulí po dobu 5 minut. Sůl.
  6. Přidejte nakrájené brambory, promíchejte a vařte na stejném stupni dalších 5 minut, nezapomeňte míchat.
  7. Odpojte multivark a přidejte trochu soli a chmelovo-slunečního koření.
  8. Nalijte 200 ml smetany (mdzh. 10-20%), obsah multivarku důkladně promíchejte, uzavřete pokličkou a nastavte režim „dušení“ na 40 minut.
  9. Jakmile zazní signál konce režimu, můžete na stůl podávat horké a aromatické brambory s houbami ve smetanové omáčce ozdobené čerstvými bylinkami.

Recept na vaření hub s bramborami v pomalém hrnci

  • Brambory - 4 ks,
  • telecí maso - 750 g,
  • houby - 400 g,
  • máslo nebo ghí 1 polévková lžíce. l.,
  • mouka - 1 lžička,
  • víno - 1 sklenice,
  • vývar nebo voda - 1 odměrka z multivarku,
  • rajčatový protlak - 1 lžička,
  • cibule - 1 ks.,
  • mletý černý pepř - podle chuti,
  • sůl.

Podle receptu na vaření hub s bramborami v pomalém hrnci nejprve připravte maso: telecí maso nakrájejte na malé kousky. Vložíme do pomalého hrnce a opékáme v režimu pečení 20 minut na másle nebo sádle s nadrobno nakrájenou cibulí. Opláchněte houby. Nakrájejte je na tenké plátky.

Když je telecí maso opečené, přidejte houby a brambory. Promíchejte vařečkou. Zasypeme moukou a dusíme 30 minut.

Zalijeme vínem a masovým vývarem s rozmíchaným rajčatovým protlakem. Dochuťte solí a pepřem podle chuti. Přikryté dusíme 30 minut s pokličkou v režimu „vaření“ 30 - 40 minut do uvaření.

Vaření hub s bramborami v pomalém hrnci

  • vepřová dužina (svíčková nebo šunka) - 500 gr
  • brambory - 10 středních hlíz
  • cibule - 2 cibule
  • mrkev - 1 ks.
  • sušené lesní houby - 1 hrst
  • voda - 100 ml
  • bobkový list - 2 ks.
  • rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. lžíce

Chcete-li vařit houby s bramborami v pomalém hrnci, důkladně opláchněte vepřovou dužinu pod teplou tekoucí vodou a nakrájejte na středně velké kousky.

Hlízy brambor opláchneme, oloupeme škrabkou na brambory a nakrájíme na velké kostky.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.

Zapněte multicooker a nastavte režim „Fry / Deep Fat“. Nalijte rostlinný olej na dno multivarky a vložte půlkroužky cibule. Při otevřeném víku trochu masírujte.

Mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle vložíme k cibuli, promícháme a opékáme 5 minut za míchání silikonovou lžičkou.

Vypněte režim "Frying / Frying", přidejte kousky masa, sušené houby do obsahu multicookeru, přidejte sůl, mletý černý pepř, kuličky pepře a lavrushku. Směs.

Poté vložíme brambory, znovu promícháme a zalijeme 100 ml vody.

Multicooker uzavřete víkem a nastavte režim „Quenching / Pilaf“ na 30 minut, přičemž ventil přesuňte do polohy „Closed“.

Po signálu o konci programu stiskněte tlačítko "Zrušit", ale ještě neuvolňujte tlak a neotevírejte víko. Multicooker necháme se zavřeným víkem dalších 30 minut.Brambory s masem se za tu dobu zpotí a získají specifickou chuť jako z trouby.

Po této době poklici odklopíme – brambory po dušení získaly krásnou tmavě zlatou barvu.

Lahodné brambory s houbami a rýží v pomalém hrnci

Mezi ingredience pro lahodné houbové brambory v multivarkách patří potraviny jako:

  • vařené houby - 300 g
  • rýže - 0,5 šálku
  • brambory - 500 g
  • cibule - 1 ks.
  • mrkev - 1 ks.
  • rostlinný olej - 2-3 polévkové lžíce
  • máslo - 3 polévkové lžíce
  • rajčatová omáčka - 2 polévkové lžíce
  • voda - 1 sklenice
  • sůl a mletý pepř podle chuti

Způsob vaření

Brambory uvaříme ve slupce do poloviny, vychladíme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Jemně nakrájejte cibuli, houby a mrkev, vložte do hrnce multivark, přidejte rostlinný olej a rajčatovou omáčku, promíchejte a smažte v režimu "Pečení" asi 10 minut. Poté dejte připravené brambory do hrnce, promíchejte. Navrch nasypte stejnoměrnou vrstvu dobře promyté rýže, zalijte osolenou vodou, posypte pepřem a vařte v režimu „Pilaf“. Hotový pilaf ochutíme máslem, důkladně promícháme a dáme na mísu.

Dusíme v pomalém hrnci s houbami a bramborami

Ingredience na dušení v pomalém hrnci s houbami a bramborami:

  • 2 mrkve,
  • 3 brambory,
  • 300 g hub (lišek),
  • 2 rajčata,
  • 1 hlávka cibule,
  • lilek,
  • bobkový list
  • 150 g kukuřice z konzervy,
  • růžičková kapusta,
  • 120 g květáku
  • 100 g bílého zelí,
  • dýně,
  • 8 st. l. olivový olej,
  • 3 lžíce hořčice,
  • voda,
  • sůl.

Způsob vaření: Zeleninu omyjeme a oloupeme. Mrkev, lilek, brambory a dýně nakrájíme na velké kostky, cibuli - na široké kroužky, nakrájíme bílé zelí, květák - rozdělíme na květenství. Houby nakrájíme na proužky. Do misky multivarku nalijte 3 lžíce oleje, přidejte všechno zelí, mrkev, houby, brambory, dýni a lilek, nastavte režim Pilaf, přidejte vodu a vařte 10 minut. Rajčata zalijeme vroucí vodou, zbavíme slupky, nakrájíme na malé kostičky. V samostatné pánvi na 2 lžících oleje orestujeme rajčata a cibuli, přidáme ke zbytku zeleniny, přidáme kukuřici, bobkové listy, sůl a dusíme dalších 10 minut. ve stejném režimu.

Smíchejte zbývající olivový olej a hořčici a důkladně promíchejte. Připravenou zeleninu dáme na talíř a dochutíme omáčkou z hořčičného oleje.

Brambory s houbami v multivarku "Redmond"

Brambory s houbami v multivarku "Redmond" se připravují z následujících produktů:

  • 800 g filet ze sumce
  • 200 g mladých brambor
  • 200 g hub
  • 1 mrkev
  • 1 cibule
  • 20 ml rostlinného oleje
  • 1 kořen petržele
  • 1 kořen celeru
  • 2 svazky zelené cibule
  • 2 svazky koprových bylinek
  • pepř sůl

Příprava

Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby omyjeme, nakrájíme na proužky.Zelenou cibuli a kopr omyjeme, nakrájíme. Filet ze sumce opláchněte, nakrájejte na porce. Mrkev a kořeny oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno.

Příprava

Rybu osolte a opepřete, vložte do misky tlakového hrnce multivarku a smažte v rostlinném oleji po dobu 2 minut v režimu "Fry". Přidejte brambory, houby, cibuli, mrkev a kořeny.

Zavřete víko, nastavte ventil na "Vysoký tlak". Vařte v režimu "Dušení" 7 minut. Poté nastavte ventil na "Normální tlak" a vypusťte páru.

Při podávání posypeme zelenou cibulkou a koprem.

Recept na brambory s houbami z pomalého hrnce Redmond

Navrhovaný recept na brambory s houbami z pomalého hrnce Redmond vám umožní připravit lahodné a výživné jídlo.

  • Kuřecí stehna - 600 g
  • Houby - 400 g
  • Brambory - 500 g
  • Cibule - 1 ks.
  • Mléko - 1 odměrný multivark
  • Voda - 1 odměrný multivark
  • Sůl - 0,5 lžičky.
  • Máslo podle chuti

Nastavte multicooker do režimu MULTI-COOK s teplotou 140 °C. Přidáme máslo, prohřejeme a zlehka opečeme kuřecí stehna. Zakázat program.

Kuřecí stehna přendejte do pařáku.

Vložte cibuli, houby a brambory do misky multivarku.

Přidejte kousky másla.

Zalijeme osolenou vodou a mlékem.

Nahoru položte kuřecí pařák.

Jak vařit brambory s houbami v pomalém hrnci Redmond

Než uvaříte brambory s houbami v pomalém hrnci Redmond, musíte si vybrat recept: můžete to snadno udělat na této stránce. Příprava pokrmu vám navíc nezabere mnoho času.

Ingredience:

  • 6-7 brambor,
  • 200 g hub
  • 1-2 cibule
  • 2 polévkové lžíce máslo,
  • 100 g tvrdého sýra,
  • 1 zásobník mléko,
  • sůl, pepř, bylinky - podle chuti.

Příprava:

Brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, cibuli nakrájíme na kostičky nebo půlkolečka. Houby nakrájejte na proužky. Zeleninu a houby vložte do misky multivarku, osolte, opepřete, nalijte mléko a navrch rozložte kousky másla. Nastavte režim "Hašení" na 1 hodinu. Po signálu o konci režimu naplňte brambory strouhaným sýrem a nechte je pod pokličkou v režimu ohřevu, aby se sýr rozpustil.

Brambory s houbami v multivarku "Redmond"

  • 700 g hub
  • 4 brambory
  • 1 hlava cibule
  • 60 g zelené cibule
  • 60 ml rostlinného oleje
  • 1 lžička citronové šťávy
  • kopr sůl cukr podle chuti

Vaření brambor s houbami v pomalém hrnci Redmond je velmi jednoduché: oloupejte, opláchněte a nakrájejte houby a cibuli. Zelenou cibuli opláchněte, osušte a nakrájejte. Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.

Vložte cibuli do nádoby tlakového hrnce multicooker.

V režimu "Fry" v rostlinném oleji smažte cibuli dozlatova.

Přidejte houby, brambory, sůl, citronovou šťávu, cukr. Zavřete víko, nastavte ventil na "Vysoký tlak". Vařte v režimu "Dušení" 7 minut. Poté nastavte ventil na "Normální tlak" a vypusťte páru.

Recept na jídlo z brambor s houbami v multivarku "Polaris"

Stále nevíte, jak vařit brambory s houbami v pomalém hrnci, a tak zde je nejjednodušší způsob vaření. Navrhovaný recept na brambory s houbami v multivarce Polaris zahrnuje zakysanou smetanu, v závislosti na vašich preferencích chuti si můžete vzít produkt s vysokým obsahem tuku.

Ingredience:

  • brambory (500 gramů),
  • houby (300 gramů),
  • žárovka,
  • zakysaná smetana (1 lžíce, 10%),
  • sůl,
  • koření,
  • Kopr,
  • sklenice vody),
  • rostlinný olej na smažení.

Způsob vaření:

Brambory a cibuli nakrájíme na kostičky, oloupeme a nakrájíme houby (malé a úhledné můžeme nechat celé). V režimu "Pečení" trochu smažte cibuli dozlatova a houby, dokud se tekutina zcela neodpaří. Vypněte sporák a přidejte brambory, sůl. Naplňte zředěnou zakysanou smetanou a přepněte do režimu "Pilaf".Nechte si nakrájenou zeleninu na pěkně vypadající jídlo.

Smažené brambory s houbami v multivarku Polaris

Produkty pro vaření smažených brambor s houbami v multivarku Polaris jsou:

  • brambory - 4 ks;
  • žampiony - 200 g;
  • cibule - 1 ks;
  • slunečnicový olej;
  • sůl podle chuti.

Hlízy oloupejte, houby opláchněte pod tekoucí vodou, ale nenechávejte je mokré, jinak absorbují vlhkost, zvlhnou a smažené brambory nebudou tak křupavé.

Brambory nakrájíme na kostičky a vložíme do slunečnicového oleje rozehřátého v programu Pečení.

Brambory opečte do světle hnědé barvy, poté přidejte houby nakrájené na plátky.

Odstraňte slupky z cibule, nakrájejte ji jemně a přidejte do multivarku.

Obsah mísy promíchejte, přidejte sůl podle chuti, sklopte víko a vařte 15 minut.

Občas promíchejte a ujistěte se, že se veškerá tekutina odpaří. Stává se, že houby dávají moc vody, pak trvá trochu déle, než to odejde. Brambory s houbami by měly být smažené, ale pokud preferujete jemnější konzistenci dušení, můžete to nechat tak, jak jsou.

Smažené brambory s houbami v multivarku Panasonic

Brambory s houbami v multivarku Panasonic jsou docela chutné, pokud jsou dodrženy režimy vaření. Takže smažené brambory s houbami v multivarku Panasonic budou křupavé, když zvolíte vhodný režim

  • Brambory - 4-5 kusů střední velikosti;
  • Žampiony - 200 gramů;
  • Sůl podle chuti.

Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na nudličky. Houby opláchněte a každou houbu nakrájejte na čtvrtky. Nalijte rostlinný olej do misky multivark a vložte brambory spolu s houbami. Sůl podle chuti. Multicooker uveďte do režimu „pečení“ na 45 minut. Po 30 minutách připravenosti otevřete víko, vše promíchejte a nechte smažit až do konce.

Houby s bramborem a cuketou v pomalém hrnci

Chcete-li vařit houby s bramborami a cuketou v pomalém hrnci, budete si muset vzít:

  • 2 cukety;
  • 3 brambory;
  • 200 g vařených hub;
  • 1 mrkev;
  • 1 paprika;
  • 2 rajčata;
  • 1 cibule;
  • 100 g zakysané smetany;
  • 2 stroužky česneku;
  • zelenina, sůl, koření (podle chuti).

Způsob vaření: nakrájejte zeleninu na kostky, houby na proužky, vše ponořte do hrnce multivark, osolte, přidejte koření, promíchejte, zapněte režim „dušení“ na hodinu. Není třeba přidávat vodu! Po hodině přidejte zakysanou smetanu, nasekaný česnek, bylinky. A zapněte režim „hasení“ na dalších 10 minut. Nyní víte, jak udělat brambory s houbami v pomalém hrnci. Dobrou chuť!

Recept na brambory s houbami v multivarném tlakovém hrnci

  • vepřová panenka - 500 g;
  • brambory - 700 g;
  • žampiony - 200 g;
  • cibule - 1-2 ks. (v závislosti na velikosti hlav);
  • čerstvá rajčata - 300 g (nebo 50 g rajčatové pasty);
  • paprika - 1 ks;
  • středně velká mrkev - 1 ks 4
  • olivový olej - 2 polévkové lžíce lžíce;
  • čerstvý kopr - 20 g;
  • čerstvá petržel - 20 g;
  • sušená bazalka - 1 polévková lžíce lžíce (nebo 10 g čerstvé);
  • česnek - 2-3 stroužky;
  • sůl a černý pepř podle chuti.

Podle receptu na vaření brambor s houbami v multivarkovém tlakovém hrnci je třeba čerstvou vepřovou panenku opláchnout ve studené vodě a osušit papírovou utěrkou a poté nakrájet na malé kousky.

Doporučuje se nakrájet oloupanou cibuli ve formě půlkroužků a mrkev - ve formě kostek nebo podlouhlých tyčinek. Omytou papriku zbavenou semínek lze nakrájet na dlouhé proužky a tyto proužky pak dvakrát až třikrát překřížit nožem napříč – získáte malé podlouhlé kousky. Houby omyjte, nakrájejte podélně na kousky.

Rajčata nakrájíme na kostičky. Brambory lze nakrájet na kostky nebo půlkulaté plátky. Čerstvé bylinky také nasekejte nožem.Nalijte olivový olej na dno nádoby tlakového hrnce multicooker a spusťte program Fry. Jakmile se olej začne zahřívat (a to se stane dostatečně rychle), ponořte do něj kousky vepřového masa a lehce smažte, otočte silikonovou stěrkou.Maso by mělo být ze všech stran lehce zlatavé. V tuto chvíli k němu přidejte cibuli, houby a mrkev a vše společně opékejte další 2-3 minuty. Dalším krokem je přidání nakrájené papriky do mísy tlakového hrnce. A po několika minutách tam musíte snížit rajčata (nebo rajčatovou pastu) a smažit maso se zeleninou trochu více (ne více než 2 minuty).

Deaktivujte program Frying stisknutím tlačítka Cancel. Vložte brambory, bylinky a koření do misky multivarku. Potraviny jemně promíchejte stěrkou. V misce multicookeru nemůžete používat kovové lžičky pro míchání jídla, abyste nepoškodili její povlak (to platí zejména pro modely s teflonovými miskami).

Do guláše nemusíte přidávat vodu. Maso a zelenina se budou dusit ve vlastní šťávě.

Zapněte program "Hašení". Nastavte dobu vaření na 20 minut. Počkejte na konec procesu vaření, na který vás pánev upozorní zvukovým signálem. Nádobu můžete také držet 15-20 minut v režimu ohřevu: bude šťavnatější. Vypusťte páru ven ventilem a otevřete víko.

Recept na vaření konzervovaných hub s bramborami v pomalém hrnci

Tento recept na pokrm vyrobený z konzervovaných hub a brambor v multivarce nevyžaduje předběžnou přípravu produktů. Příprava pokrmu nezabere mnoho času.

  • 700-800 g hovězího masa
  • 500 g brambor
  • 1 sklenice konzervovaných hub
  • 1 balení zeleninové směsi
  • 2 1/2 šálku vody
  • 2-3 st. lžíce zakysané smetany
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • koření

Nakrájejte hovězí dužinu na proužky, smažte v multivarku v režimu "Pečení" po dobu 40 minut.

K masu přidejte sklenici konzervovaných hub, brambory, zakysanou smetanu, sůl, pepř.

V napařovací misce udělejte šálek alobalu tak, aby pára procházela po jeho okrajích. Naplňte zeleninovou směs, zalijte vodou.

Vložte misku do pomalého hrnce, vařte v režimu "Stew" po dobu 2 hodin.

Brambory s houbami a paprikou v pomalém hrnci

  • 500 g brambor
  • 200 g vařených hub,
  • 500 g hovězího masa
  • 2 mrkve,
  • 1 paprika,
  • 1 cibule
  • 2 polévkové lžíce. l. mouka,
  • 2 polévkové lžíce. l. máslo,
  • 2 bobkové listy
  • mletý černý pepř,
  • sůl

Jak vařit brambory s houbami a paprikou v pomalém hrnci:

Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. Houby nakrájíme na proužky. Hovězí maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na malé kostičky, posypeme moukou. Zahřejte máslo v misce multicooker, přidejte maso, smažte, míchejte, dokud nezezlátne. Přidejte nakrájenou cibuli, houby a nastrouhanou mrkev, smažte několik minut. Poté vložte nakrájenou papriku, brambory, bobkové listy, sůl a pepř, zalijte trochou vroucí vody a vařte v režimu "Stew" po dobu 40 minut.

Dusíme s houbami a bramborami v pomalém hrnci

  • 1 kg hovězího masa
  • 100 g hub
  • 50 g sádla,
  • 5 brambor,
  • 300 g dýně
  • 1 plechovka kukuřice z konzervy
  • 250 g konzervovaných rajčat,
  • 2 papriky,
  • 2 broskve
  • 200 g hroznů bez pecek,
  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 sklenka bílého vína
  • 2 šálky vývaru
  • 1 bobkový list
  • sušená bazalka,
  • sušená majoránka,
  • Kajenský pepř,
  • mletý černý pepř,
  • sůl

Jak uvařit guláš s houbami a bramborami v pomalém hrnci rychle, jednoduše a chutně:

Nakrájejte sádlo na kostky, vložte do misky multivarku, smažte v režimu "Pečení" po dobu 5 minut, aby se tuk rozpustil. Přidejte na kostičky nakrájené hovězí maso a za stálého míchání opékejte 10 minut. Přidejte nakrájenou cibuli, houby, česnek, vařte dalších 5 minut. Zalijeme vínem a vývarem, přidáme bobkový list, bazalku, majoránku, sůl a pepř. Vařte v režimu "Dušení" 45 minut. Poté přidejte na kostičky nakrájené brambory a dýni, nakrájenou papriku, kukuřici a rajčata (předem oloupaná), promíchejte a vařte 1 hodinu. Broskve zalijeme horkou vodou, oloupeme, zbavíme pecky, nakrájíme na ne příliš tenké plátky. Hrozny omyjte, osušte, každou bobule nakrájejte na polovinu.Na pánev k masu přidáme připravené ovoce, jemně promícháme, podle chuti osolíme a opepříme. Vařte 10 minut.

Jak vařit brambory s houbami v pomalém hrnci

Než uvaříte brambory s houbami v pomalém hrnci, musíte shromáždit všechny potřebné ingredience:

  • Maso (hovězí, jehněčí nebo vepřové dle výběru) - 500 g
  • Cibule - 1 ks.
  • Brambory - 5 ks.
  • Porcini houby - 200 g.
  • Česnek - 5 stroužků
  • Lilek - 1 ks.
  • Bulharský pepř - 3 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Cuketa - 1 ks.
  • Rostlinný olej (nejlépe dýňový) - 3 polévkové lžíce. l.
  • Sojová omáčka - 2 polévkové lžíce l.
  • Černý pepř - 1 lžička
  • Bobkový list - 2 ks.
  • Sůl podle chuti

Připravte si ingredience: maso nakrájejte na malé kousky.

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.

Cuketu, brambory a lilek nakrájíme nahrubo na 16 kousků. U papriky odřízněte stopku, opatrně, abyste nepoškodili samotnou papriku, odstraňte semínka a nakrájejte na kroužky. Mrkev nakrájíme na tenké kroužky. Houby nakrájíme nadrobno. Všechny produkty - maso, houby a zeleninu - vložte do misky multivarku, dobře promíchejte a nechte 10 minut stát.

Není potřeba přidávat vodu.

Multicooker zavřete víkem, v "Menu" nastavte program MULTI-COOK a doba vaření je 30 minut (u mladého masa se můžete omezit na 20 minut) a poté stiskněte tlačítko "Vaření".

Houby s fazolemi a bramborami v pomalém hrnci

Chcete-li vařit houby s fazolemi a bramborami v pomalém hrnci, musíte si vzít následující produkty:

  • Červené fazole – 3 nabrané sklenice Multicooker
  • Žampiony - 250 g.
  • Brambory - 2 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Vepřové maso (svíčková) - 300 g
  • Rajčatová pasta nebo kečup - 2 polévkové lžíce l.
  • Sůl, pepř podle chuti

Fazole namočte přes noc do studené vody.

Maso nakrájejte na malé kousky. Oloupejte a nakrájejte cibuli, houby a mrkev. Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Vložte maso a zeleninu do misky multicookeru, zalijte vodou a rajčatovou pastou (kečup), zavřete multicooker, v "Menu" zvolte program MULTIPOOK, nastavte čas - 40 minut a stiskněte tlačítko "Start".

Po 40 minutách zkontrolujte, zda jsou fazole hotové.

V případě potřeby dolijte vodu (0,5–1 odměrná sklenice) a nastavte program VAŘENÍ a čas na dalších 10–20 minut.

Při podávání posypeme připravený pokrm nasekanými bylinkami.

Jak udělat brambory s houbami v pomalém hrnci

Než připravíte brambory s houbami v pomalém hrnci na oběd nebo večeři, připravte potřebné ingredience:

  • 4 ks brambor,
  • 80 ml rostlinného oleje,
  • 2 cibule
  • 500 g žampionů nebo jiných čerstvých hub,
  • 400 g čerstvého lilku,
  • 2 sladké papriky (žlutá nebo zelená)
  • 3-4 čerstvá rajčata,
  • 320 ml vody nebo vývaru,
  • 1 svazek zeleně
  • sůl,
  • koření podle chuti
  1. Nalijte rostlinný olej do hrnce multivark.
  2. Poté houby nakrájíme na střední kostky.
  3. Přidejte zeleninu, nakrájenou na malé kostičky.
  4. Přidejte zelení.
  5. Podlijeme vodou nebo vývarem. Přidejte koření a sůl podle chuti.
  6. Vyberte režim hašení.
  7. Dále vaříme podle návodu k programu.
  8. Položte na misku spodní vrstvou nahoru.

Brambory s houbami v mléce v pomalém hrnci

Chcete-li vařit brambory s houbami v mléce v multivarce, budete potřebovat následující přísady:

  • Kuře - 1 kostra
  • Houby - 300 g
  • Brambory - 500 g
  • Mléko 3,2 % - 300 ml
  • Rostlinný olej na smažení
  • Sůl, koření dle chuti

Kuřecí maso nakrájíme na porce, osolíme, posypeme kuřecím kořením.

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky (střední), osolíme, okořeníme. Houby nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme.

Nalijte trochu oleje do hrnce.

Vložte kuře a houby do misky multivarku.

Přidejte mléko na dušení.

Brambory dejte do dušeného košíku.

Zapněte program PEČENÍ na 30 minut.

Po zaznění signálu otočte kuře s houbami v misce multivarku, znovu položte košík s bramborami navrch a znovu zapněte režim PEČENÍ na 30 minut.